創業明治20年こだわりの海の幸を食卓へ たこは皆様に身近な海産物ですが、一方、食卓までお届けするための工夫はあまり知られておりません。特にたこのおいしさは、新鮮なたこを、洗いから蒸しまでをいかに工夫するかが勝負。株式会社あ印の新鮮なたこを伝統の独自製法で加工する技術は他社の追随を許さぬ自信がございます。 うま味凝縮製法を見る
素材へのこだわり Quality and Technology おいしさの秘密は工場にあります。 あ印のたこのおいしさの秘密。それは、工場にあります。西アフリカから届いた新鮮なたこをぬめりがなくなるまで洗浄し、オリジナルの蒸し機で加工しています。入荷から加工、そして出荷まで。シンプルな過程だからこそ、丁寧に。こだわりのたこを作るあ印の工場をご案内します。 素材へのこだわりを見る
お知らせ News お知らせ一覧を見る NEW 2025.01.11「たこステーキ」が茨城県議会議長賞を受賞しました! 2024.12.242026卒向け食品総合職の採用募集をしています! 2024.12.14【直売所】年末年始の限定販売品・営業日のご案内 2024.12.09訪日外国人向けメディア「Japan Travel」であ印が紹介されました!