令和5年11月8日に開催されました茨城県水産製品品評会において、弊社商品「たこステーキ」が茨城県議会議長賞を受賞しました。

茨城県内で製造される水産製品が一堂に会する茨城県水産製品品評会は、水産加工業者の生産及び技術改良意欲を増進し、本県水産加工業者の発展と水産製品の向上を図るため、「全国農林水産祭」参加行事の一環として昭和38年から続く伝統ある品評会で、約350点の製品から各賞が選定されます。

今回、茨城県議会議長賞を受賞した「たこステーキ」は、たこをメインディッシュとして食べて頂きたいと思い、何度も試作を行い完成させました。焼いても固くならず、とても柔らかく、美味しく召し上がれます。是非、ナイフとフォークで召し上がっていただきたい一品です。