ABSTRAK
HOME > ABSTRAK
GAMBARAN BISNIS
Perusahaan kami bergerak di bidang pengembangan produk dan pengolahan gurita, cumi-cumi, dan hasil laut lain, serta perencanaan dan penjualan produk makanan dingin dan makanan beku.
Tahun 1963 (38 Showa), Katsuichi Koinuma, presiden direktur generasi kedua (Penasihat saat ini) membangun secara mandiri jalur impor gurita dari Afrika Barat. Diawali dengan pengolahan perebusan gurita vulgaris yang diimpor dalam keadaan beku, kemudian melakukan pengiriman ke pasar pusat di Tsukiji Tokyo, dan daerah lain di seluruh penjuru Jepang. Oleh karena meningkatkan kinerja ke papan atas dalam dunia bisnis pengolahan perikanan Jepang, sampai-sampai di kampung halamannya Nakaminato beliau mendapat julukan “Tako-ya (Penjual Gurita)”.
Tidak hanya pengolahan sekunder (perebusan), sedari awal kami juga memberikan perhatian pada pengolahan tersier berupa pemberian cita rasa dan pemasakan. Dari gurita rebus yang merupakan salah satu produk andalan, hingga produk gurita olahan semacam ajitsuketako (gurita berbumbu) atau sudako (gurita rendam cuka), selain itu perusahaan kami juga sudah mengembangkan produk olahan hasil laut yang merentang dalam banyak jenis seperti serial hidangan hasil laut yang direbus empuk, sayur cumi-cumi ala Tiongkok dan lain-lain. Untuk menangkap kecenderungan pasar, masing-masing produk disesuaikan ukuran dan standarnya, dari ukuran grosir, lalu beragam kemasan loyang yang disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan umum, sampai pada bisnis jasa pengiriman.
GAMBARAN BISNIS
GAMBARAN BISNIS
Selain itu, dalam bidang pengolahan kami juga bekerja secara intensif dalam pengembangan produk baru, dan dengan mendasarkan pada informasi yang diperoleh dari bagian operasional, tim pengembangan melakukan pengembangan produk untuk menjawab kebutuhan para pelanggan.
Akhir-akhir ini, tidak hanya permintaan di dalam negeri, kami juga menangani ekspor ke Amerika, Australia, dan juga negara-negara Eropa, serta menerima pula permintaan dari luar negeri yang dipicu oleh booming makanan Jepang.
Bidang kami adalah penjualan, perencanaan, pengembangan produk, dan juga pengolahan gurita, cumi-cumi, dan hasil laut lainnya.
halaman  teratas